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蛸引き包丁刃渡り約32cm 正本 N19 正本総本店製 珠出光刃味覚生 蛸引包丁 在銘 和包丁 調理道具 職人 の詳細情報
刃渡り約32cmの蛸引き包丁になります
小傷や錆 研ぎぐせ等ありますが
とてもよく切れます
私は仕事では鰹の皮引きや生まぐろの冊取りにそして何より薄造りを引くのに使ってました
刃が薄いので薄造りにはとても便利でした
刃物にはあまり詳しくないので
写真での判断をお願いします
追加で写真が見たい所とかありましたら
コメントでお知らせください
新聞で包み
ダンボールで危なくないように梱包して
発送します
中古品にご理解のない方の
ご購入はお控えください
小傷や錆 研ぎぐせ等ありますが
とてもよく切れます
私は仕事では鰹の皮引きや生まぐろの冊取りにそして何より薄造りを引くのに使ってました
刃が薄いので薄造りにはとても便利でした
刃物にはあまり詳しくないので
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| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > その他 |
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 埼玉県 |
| 発送までの日数 | 2~3日で発送 |
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